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盐炒花生米怎么做

来源:小说网 日期:2019-1-15 分类:短篇小说

盐炒花生米是生活中常见的一道小食品,不管是当做零食还是下酒菜都非常合适,花生中营养也很丰富,保定市母猪疯专业的医院是老少皆宜的食品,花生米的做法也有很多,盐炒花生米是其中的一种,做法简单明了,口味脆香可口,令人回味无穷,入口生香。

食材明细

花生米250克

精盐500克

制作步骤

1. 花生米 清洗一下 沥干水分

2. 开小火,把花生米倒入炒锅

3. 倒入精盐,炒制时要不停地翻炒

4. 开始因为花生米有些水分,花生米外沾满了盐

5. 炒了一会儿,花生米外的盐慢慢脱落,直到没有

6. 当花生米的香味越来越浓,颜色也变深时,花生皮有些裂开时,花生米就炒好了

7. 用漏勺将盐筛掉

8. 将花生米装盘晾凉即可

油炒花生米

做法

1.将花生米挑出坏烂、抽芽粒,用开水泡2-3分钟,既可清洗,也是炒制后保持酥脆的要点之一;

2.将花生米捞出,铺开控干水分,

3.最好晾至表面无水,以免炒时爆锅

4.热锅冷油盘县哪个医院能治好癫痫病,即将炒锅烧热,即刻下2汤勺油,然后马上将花生米放到锅中,保持小火,并将花生米翻炒几下,使其均匀沾上油,再平平铺开,浸炸2分钟左右;

5.接着转中火,快速翻炒,至花生慢慢发出噼啪声,直到发出密集的劈啪声,立即关火,用锅中余温继续翻炒几下;

6.沥油盛出普安县哪家能治成人癫痫装盘,炒制的过程到此结武威儿童医院能治癫痫病吗束。